belgita: (cheerful)
испекла хлеб свой домашний. и не хлебопечкой, а руками и духовкой! по рецепту i_lara

эх! вроде и вкусный, но пахнет как-то не как магазинный "южный".

и надо будет решить проблему прилипающего к хлебу пергамента.

хотя для первого раза - и небольшое количество бумаги в желудке не повредит %) наверное

yummy

Dec. 9th, 2010 01:43 pm
belgita: (Default)
Мозги жареные. Обработанные мозги предварительно варят, затем охлаждают, нарезают ломтиками, посыпают солью, перцем, панируют в муке.
Мозги фри. Отваренные и охлажденные мозги целиком или половинками посыпают солью, перцем, панируют в муке, смачивают в льезоне и панируют в молотых сухарях.

yummy

Dec. 9th, 2010 01:42 pm
belgita: (Default)
Мозги жареные. Обработанные мозги предварительно варят, затем охлаждают, нарезают ломтиками, посыпают солью, перцем, панируют в муке.
Мозги фри. Отваренные и охлажденные мозги целиком или половинками посыпают солью, перцем, панируют в муке, смачивают в льезоне и панируют в молотых сухарях.
belgita: (Default)
хочу десертов. вкусных. причем не тортиков, а более щадящих фигуру. и не сложных в приготовлении. эх. может есть у кого мысли?

о еде

Jan. 12th, 2010 11:08 am
belgita: (Default)
давеча совершила еще один кулинарный подвиг. сварила суп с фасолью. фасоль живая, не консервированная, в мешках растущая. с пряными травками суп получился вкусный даж без соли.

из книги про молоко и яйца сделала гренки :)))
они даже не черствеют так быстро как хлеб. на вкус нечто средннн между оладиками и блинами. особенно с вареньем прикольно.

Profile

belgita: (Default)
belgita

June 2017

S M T W T F S
    123
4 5678910
11121314151617
1819 2021222324
2526 27282930 

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 21st, 2017 06:33 pm
Powered by Dreamwidth Studios